Rábano Daikon

Price range: 3,00 € through 20,00 € IVA incluido

Soy de tallo largo, delgada y elegante,
con hojas bonitas y un verde delicado.

🌱 Microbrotes de Rábano Daikon – Picante, Fresco y con Personalidad

¡De apariencia delicada pero con un carácter fuerte!
Nuestros pequebrotes de rábano Daikon son el alma picante de la cocina asiática y ahora puedes disfrutar de su sabor intenso y su frescura.

Con tallos finos, hojas verde claro y un aroma inconfundible, este microbrote no solo embellece tus platos, sino que les da ese toque de claridad, agudeza y energía que necesitas en cada bocado.

🥗 Sabor y uso culinario

  • Notas: picante suave, fresco y penetrante, similar al rábano tradicional.

  • Combina perfectamente con:
    🥚 Huevos, 🍖 carnes, 🥔 patatas, 🥟 empanadillas y 🥗 ensaladas frescas.

🌿 Origen y cultura

Este pequebrote proviene del rábano Daikon, también llamado rábano japonés o rábano de invierno. Es un ingrediente esencial en la cocina de Japón, China y Corea, donde se valora por sus propiedades digestivas y su perfil aromático único.

📦 Cultivo sostenible

Cultivado en fibra de coco, sin pesticidas ni aditivos. Cosechado bajo pedido para conservar la máxima frescura y sabor.

Consejo PequeBrotes: ¡Agrega un puñado sobre un bol de arroz o dentro de un wrap para un toque crujiente y exótico!

Tarrina

35 gr, 50 gr, 100 gr, 200 gr

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